HOOFDGERECHTEN | Vlees
Asperges met Beenham - 22,50
Geserveerd met hollandaisesaus, boterjus en een gekookt eitje.
Tournedos - 29,50
Het mooiste stukje vlees van het rund, geserveerd met saus naar keuze.
*
Filet Mignon - 22,00
Biefstuk medaillons gewikkeld in Frysk turfgerookt spek, geserveerd met saus naar keuze.
*
Wildstoofpot - 23,50
Authentiek stoofpotje van diverse soorten wild.
Tomahawk Steak (600 gram) - 31,50
Heerlijk malse steak, geserveerd met kruidenboter of saus naar keuze.
*
Gevulde Varkenshaas - 21,50
Heerlijk malse varkenshaas, gevuld met brie of roomkaas en Frysk turfgerookt spek, geserveerd met saus naar keuze.
*
Surf ‘n Turf - 32,50
Gegrilde tournedos met gebakken gamba’s, geserveerd met een truffeljus.
Mixed Grill - 22,00
Gegrilde biefstuk, kipfilet, varkenshaas en sparerib, geserveerd met knoflook- en BBQ saus.
Saté van Varkenshaas - 20,00
Mals gegrilde varkenshaas saté met huisgemaakte satésaus en kroepoek.
Gegrilde Kip met Wokgroenten - 18,50
Met keuze uit een van de volgende sauzen: piri piri-, sesamsaus, of teriyaki.
Spareribs - 20,00Een grote portie heerlijk malse spareribs, geserveerd met knoflook- en BBQ saus.
* Keuze uit de volgende sauzen: Peper-, champignonroom-, stroganoff- of rode wijnsaus.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen en steakhouse friet, warme groenten en een frisse gemengde salade.
HOOFDGERECHTEN | Vis
Asperges met Zalm - 27,50
Geserveerd met hollandaisesaus, boterjus en een gekookt eitje.
Zalm - 22,50
Geserveerd met Hollandaise- of garnalensaus.
Scholfilet - 20,50
Geserveerd op een bedje van groenten met tartaarsaus.
Sliptong - 2 st. 18,50, 3 st. 22,00
Twee of drie gebakken sliptongen, geserveerd met tartaarsaus.
Black Tiger Garnalen - 22,50
In knoflook gebakken, geserveerd met aioli.
Vis Trio - 23,50
Drie verschillende soorten gebakken vis, met keuze uit Hollandaise- of garnalensaus.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen en steakhouse friet, warme groenten en een frisse gemengde salade.
HOOFDGERECHTEN | Vega
Vegetarische Hamburger - 19,50
Een vegetarische burger met sla, komkommer en tomatenchutneysaus.
Geitenkaas Wrap - 19,50
Wrap bomvol met diverse soorten groenten.
Gefrituurde Brie - 19,50
Brie in een krokant jasje met een compote van cranberries.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen en steakhouse friet, warme groenten en een frisse gemengde salade.
NAGERECHTEN
Dame Blanche Deluxe - 7,50
Vanille-roomijs met chocolade biscuit en slagroom.
Klein Dessert - 5,00
Twee bolletjes vanille-roomijs met slagroom.
Crème Brûlée - 8,00
Klassieke crème brûlée van vanille, met vanille-roomijs en slagroom.
Sticky Choco-Brownie - 8,00
Huisgemaakte brownie overgoten met karamel, met stracciatella ijs en slagroom.
Cheesecake - 8,00
Huisgemaakte cheesecake van witte chocolade, met strawberry-cheesecake ijs.
Koffie Compleet - 7,75
Koffie compleet met diverse lekkernijen en een klein likeurtje.
IJskoffie - 7,50
Met Tia Maria, vanille-roomijs en slagroom.
Proeverijtje - 9,50 p.p.
Samen (vanaf 2 pers.) genieten van een verrassende combinatie van diverse nagerechten.
Allergeen-vrij ijs - 5,50